よくある質問

食用昆虫は食べても安全ですか？

当社の昆虫タンパク質は、目的に応じて養殖・加工されているため、食べてもまったく安全です。当社は 2007 年からオーストラリアのシドニーで食用昆虫を飼育しており、オーストラリア特有の気候に適した養殖技術を開発してきました。当社はオーストラリア初の食用昆虫農場であり、当社が提供するすべての昆虫がスーパーマーケットで購入する他の昆虫と同じ基準に準拠するように特別な技術を開発しました。

コオロギに何を与えていますか？

私たちは農場や食品生産加工施設から出る果物や野菜の廃棄物をコオロギに与えています。果物や野菜は埋め立て地に捨てられる運命でしたが、私たちはそれを小型家畜に与えることで、再び私たちの食料システムに循環させています。

「Circle Harvest」は食べられる虫のお店ですか？

はい！私たちは常にスタイリッシュでモダンな消費者ブランドを目指して取り組んできましたが、2020年についに思い切ってすべてのロゴとパッケージを変更し、新しいCircle Harvestデザインを採用しました。

昆虫タンパク質に対してアレルギー反応を起こす人もいるのでしょうか?

はい！甲殻類アレルギーのある人は食用昆虫を食べると同じような反応を起こす可能性がありますので、甲殻類アレルギーのある方は食べないことをお勧めします。

クリケットプロテインパウダーとは何ですか?

当社のクリケット プロテイン パウダーには、粉砕したコオロギが含まれています...それだけです。これにより、昆虫の食感を気にすることなく、昆虫を食べることの素晴らしい栄養上の利点をすべて得ることができます。コオロギ パウダーは、さまざまな甘い料理や塩味の料理に使用して、タンパク質と微量栄養素を補給できます。レシピのアイデアについては、当社のレシピ ページをご覧ください。

裏庭の昆虫を食べても大丈夫ですか?

自分で捕まえた昆虫は化学物質や寄生虫に汚染されている可能性があるため、食べることはお勧めしません。食べるために昆虫を集めるという行為は持続可能な方法ではありません。

食用昆虫の味はどんな感じでしょうか？

食用昆虫は種類によって味が異なりますが（他の食品と同様）、ほとんどはわずかにナッツのような味がします。昆虫タンパク質の素晴らしい使い方については、レシピページでご覧いただけます。

あなたの製品はオーストラリア食品基準に準拠していますか?

はい！当社の製品はすべて業務用厨房で製造されており、生産プロセスでは HACCP および適正製造原則の原則を活用しています。

昆虫タンパク質が食べても安全だとどうやってわかるのでしょうか?

当社の昆虫学者（昆虫学者）と食品科学者は協力して、食べても安全なおいしい製品を開発しています。また、NATA認定の研究所で製品をテストし、オーストラリアの食品基準をすべて満たしていることを確認しています。

食用昆虫はどれくらい保存できますか？

各製品のパッケージには賞味期限が記載されています

冷蔵庫に保管しなければなりませんか？

当社の冷凍食用昆虫は冷凍庫で保存する必要がありますが、すべての製品は室温でも安全です（説明に特に記載がない限り）。

昆虫タンパク質は体に良いのでしょうか？

詳細については、「なぜクリケットなのか？」のセクションをご覧ください。各製品の製品ページには、驚くべき栄養成分も記載されています。

昆虫タンパク質を食べる前に何か追加の準備が必要ですか?

当社の製品のほとんどはそのまま食べられますが、冷凍プロテインを購入する場合は、食べる前に調理する必要があります。使用方法と保管方法は、各製品ページとパッケージに記載されています。

あなたの所在地はどこですか?

当社の食用昆虫飼育施設および加工工場は、オーストラリアのニューサウスウェールズ州西シドニーにあります。

あなたの農場を訪問してもいいですか？

残念ながら、現在農場ツアーは提供しておりませんが、近々提供する予定です。最新情報についてはニュースレターにご登録ください。0431533955 までお電話いただくこともできます。