チョコチップクリケットパウダークッキー

誰もがおいしいクッキーが大好きです。クリケットパウダーを加えることで、クッキーの栄養価をさらに高めることができます。お気に入りのクッキーレシピを作ってみて、通常の小麦粉の約 1/3 をクリケットパウダーに置き換えてください。お気に入りのクッキーと同じものができますが、タンパク質、アミノ酸、ビタミン B12 がより多く含まれています。困っている場合は、私のおいしいクリケットパウダー チョコチップ クッキー レシピをご覧ください。
このクッキーは、とてもおいしいです（自分で言うのもなんですが）、満足感もたっぷりです。たんぱく質が豊富なので、一度に全部食べてしまうことはないでしょう。

チョコチップクッキーミックスもご購入いただけますので、混ぜて焼くだけで済みます。

材料

• 柔らかくしたバター110g
• ブラウンシュガー 105g
• グラニュー糖 110g
• 大きな卵1個
• バニラエキス 10g
• 小麦粉 191g
• ミルクチョコチップ80g
• ダークチョコチップ80g
• サークルハーベスト クリケットプロテインパウダー 40g

1. オーブンを180度に予熱します
2. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷いて準備します。
3. バターと砂糖を1～2分、滑らかでふわふわになるまで混ぜます。ミキサー、キッチンエイド、サーモミックスなどを使ってもかまいません。
4. これに卵とバニラを加えて混ぜ合わせます
5. 次に、小麦粉とクリケットパウダーを加えて、よく混ざり合って生地がボール状になるまで低速で混ぜます。
6. チョコレートチップを混ぜます。
7. 大さじを使って生地をボール状に丸め、手の中で転がして均一な形にします。
8. ボールをベーキングシートを敷いたトレイに置き、ボールの間に 3cm の隙間を空けます (これによりクッキーが均等に広がります)。
9. クッキーを15～18分ほど焼き、きつね色になるまで焼きます。

大きなクッキー約 12 個 (または子供サイズなら 24 個) が作れます。